A MILANO
Arriva sua maestà il cioccolato
Una tre giorni di grandi maestri, esperienze sensoriali, sorprese e soprattutto tantissima dolcezza. Dopo aver conquistato Londra, New York, Mosca, Beirut e Seul, arriva a Milano per la prima volta il format di successo del Salon du Chocolat di Parigi. Degustazioni, eventi, esposizioni e intrattenimenti per famiglie e appassionati estimatori dell’«oro degli dei» sono alcuni degli appuntamenti che si svolgono tra sabato 13 e lunedì 15 al The Mall a Porta Nuova Varesine. Ad aprire la kermesse sarà «A gift from the sky» una sfilata di abiti di cioccolato creati da giovani stilisti del Neba Fashion Lad di Milano aiutati da maitres chocolatier dell’Accademia maestri pasticceri italiani (Ampi) tra cui Davide Comaschi, vincitore del World Chocolate Masters di Parigi 2013. Ad avere un ruolo fondamentale e spettacolare saranno anche i maestri Ampi capitanati dai grandi Iginio Massari e Gino Fabbri all’opera rispettivamente sabato 13 e domenica 14. E ancora, show cooking con i migliori pasticceri italiani, degustazioni sensoriali, laboratori a tema, intrattenimenti in un’ambientazione ispirata al celebre mondo di Willy Wonka e la sua Fabbrica di cioccolato e la possibilità di fare shopping del miglior cioccolato di qualità nazionale e non.
Tutti gli innamorati che parteciperanno all’evento potranno inoltre giurarsi amore eterno sotto un Cupido di cioccolato alto tre metri!
Salon du Chocolat - Da sabato 13 a lunedì 15 nello spazio polifunzionale The Mall nel nuovo Business District di Porta Nuova Varesine a Milano. Informazioni sugli eventi, i costi e gli orari su www.salonduchocolat.it.
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