LE LEZIONI
Cibo e ambiente: Coldiretti fa scuola
Tre nuovi progetti didattici per gli alunni delle primarie e delle superiori. Numeri da record
In dieci anni, più di cinquemila studenti. Il dato, da record, si riferisce agli allievi delle scuole varesine che hanno partecipato ai corsi promossi dalla Coldiretti. Lo ha comunicato oggi, 30 settembre, l’associazione di categoria degli agricoltori, annunciando l’avvio di tre nuovi progetti realizzati con gli istituti scolastici del capoluogo. Si tratta di proposte formative ed educative che coinvolgeranno sia i bambini delle scuole primarie, sia i ragazzi degli istituti superiori. «Il filo conduttore è quello di rendere gli studenti di oggi, i cittadini del domani, consapevoli su temi di primaria importanza come ambiente e alimentazione» spiega il presidente di Coldiretti Varese, Fernando Fiori. I progetti promossi dalla Coldiretti per l’anno scolastico 2017/2018, vedranno la collaborazione di quattro istituti comprensivi: Varese 1, Varese 3, Varese 4 e l’Istituto statale d’Istruzione Superiore Isaac Newton. I principali temi: valorizzazione del rapporto tra cibo e territorio, cibo come elemento culturale e cura e valorizzazione del patrimonio ambientale.
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