IL PERSONAGGIO
Il luinese più piccante del Mondo
Kristian Lambiase agricoltore per hobby: in Valcuvia ortaggi giganti e cento varietà di peperoncino da record
Dopo essere diventato famoso in tutta la provincia di Varese per le sue zucche da record, il coltivatore Kristian Lambiase si mette in gioco con una nuova sfida: la coltivazione dei peperoncini. Una “collezione”, quella di Lambiase, che ad oggi conta più di cento varietà diverse.
«Qualche anno fa ho iniziato a coltivare zucche giganti in un terreno di Casalzuigno - racconta Lambiase, frontaliere con il pallino per gli ortaggi da record - e ho da subito raggiunto buoni risultati: i giusti semi, le giuste cure e i prodotti ad hoc hanno fatto sì che una delle mie zucche raggiungesse il peso di circa 575 chilogrammi. Dopo questi risultati, ho voluto cimentarmi con la coltivazione dei peperoncini: lo scorso anno ho piantato nel salotto di casa mia circa 600 piantine di peperoncino e quest’anno la coltivazione si è estesa grazie alla collaborazione con gli amici del Vivaio Floralpe di Cassano Valcuvia, gestito da Massimo Cupertoni».
La coltivazione dei peperoncini è cresciuta sempre di più, tanto che ad oggi Lambiase ne conta almeno cento varietà: «Tra i più noti che stiamo coltivando ci sono gli Ufo-purple i Pink-Tiger e i Caroline-Reaper ovvero quelli più piccanti del mondo. I nostri peperoncini sono già in vendita al mercato luinese del mercoledì al banco del vivaio Floralpe ma non ci fermiamo qui e pensiamo a un’esposizione dei prodotti. Non solo delle tante varietà di peperoncino ma anche delle nostre zucche».
Kristian Lambiase, in collaborazione con il locale Buba’s di Luino, vuole infatti proporre un’esposizione delle sue creature per il mese di agosto o settembre a Luino: «Si pensava di organizzarla in corte Baratelli - spiega Lambiase -. Ovviamente ci sarà la possibilità di assaggiare i nostri peperoncini. Oltre alle varietà che già coltiviamo, stiamo pensando a nuove coltivazioni per rendere la collezione ancora più da record».
Lambiase nel frattempo non abbandona la passione per gli ortaggi giganti che lo hanno fatto conoscere e vincere diversi premi nei concorsi dedicati: « Le mie zucche in passato sono state esposte sia alla sagra di Agra che a quella di Gavirate - spiega il frontaliere-agricoltore -. Non voglio dire quanto ho speso per la mia passione per gli ortaggi giganti: ma ogni volta vedere quanto le mie zucche riescano a crescere (anche 100 chilogrammi in dieci giorni) è sempre una grande emozione».
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