MILANO
L’aperitivo degli antichi romani
Milano, la patria degli happy hour più di tendenza e all’avanguardia, fa un salto nel passato e offre l’occasione di partecipare all’«aperitivo apiciano» così come usavano gli antichi romani. Ogni giovedì e venerdì la metropoli lombarda torna ad essere la Mediolanum romana grazie all’iniziativa organizzata da MilanoCard. Visitando quello che un tempo fu il Foro Romano e che oggi sorge alle fondamenta della Pinacoteca Ambrosiana si può entrare in una taberna e degustare vini e cibi ispirati alle tradizioni dell’antica Roma e alle ricette di Apicio, il più famoso gastronomo dell’epoca. Si possono degustare una selezione di carote cuminate, la focaccia alle erbe, il formaggio antico al sapore di erbe aromatiche e dei crostini con crema di olive, il tutto accompagnato da una coppa di vino. Le pietanze sono servite su stoviglie decorate a mano e servite da un oste in costume tipico. Al termine, con un biglietto separato, si può visitare la vicina Cripta di San Sepolcro da poco riaperta al pubblico e il cui pavimento è stato realizzato con lastre di marmo provenienti dal Foro.
Gli aperitivi si tengono normalmente ogni giovedì e venerdì dalle 18 alle 10, ingresso da via dell’Ambrosiana, biglietto 15 euro (ingresso al Foro, visita guidata e degustazione) con prenotazione a foro@milanotourismpoint.com. Info www.fororomano.it.
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