IL LUTTO
Addio suor Germana, religiosa e chef
Aveva 81 anni e da tempo viveva a Caronno Varesino. Dagli anni ottanta scrisse decine di libri di ricette e apparve in numerosi programmi tv

Si è spenta sabato 7 marzo a Caronno Varesino, all’età di 81 anni, Suor Germana, al secolo Martina Consolaro, religiosa e autrice di molti libri di cucina di grande successo.
Suor Germana, nata a Crespadoro, nel vicentino, il 3 luglio 1938, entrò diciannovenne tra le suore del Famulato Cristiano, fondate con il fine di tutelare le giovani lavoratrici. Venne destinata dalla congregazione all’insegnamento e assegnata a una scuola per fidanzati, dove insegnò cucina.
Scrisse il suo primo libro di ricette nel 1983: era il celeberrimo "Quando cucinano gli angeli", cui fece seguito - a partire dal 1987 - la pubblicazione annuale dell’Agenda di suor Germana. In tutto ha scritto una ventina di libri - l’ultimo è del 2016, "Il ricettario di Suor Germana: 30 anni di cucina casalinga" -, ha collaborato con Radio Maria e con le riviste Famiglia Cristiana e Visto, e ha partecipato come ospite a numerose trasmissioni televisive quali Mi manda Lubrano, Forum, I fatti vostri, Festival di Sanremo 1999, Uno Mattina, Domenica In e Cominciamo bene.
Da alcuni anni si era stabilita a Caronno Varesino, per stare accanto al fratello che vive in zona. I funerali si svolgeranno nel pomeriggio di oggi, lunedì 9, in forma strettamente privata, come impone l’ordinanza antivirus.
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