LA MOBILITAZIONE
Chef varesino grave dopo incidente in Cina
Raccolta di fondi per pagare le cure a Daniele Ferrari
Un giovane chef varesino, Daniele Ferrari, in servizio al ristorante del Bulgari Hotel di Pechino appartenente allo staff del pluristellato Niko Romito, è in gravi condizioni dopo un incidente stradale in scooter.
IN CINA DA SEI ANNI
Ferrari, 35 anni, si trova in Cina da sei anni dopo una serie di contratti prestigiosi dall’Albereta, al Dorchester di Ducasse, fino al Mandarin Oriental di Londra.
L’incidente risale al 13 gennaio scorso ma le circostanze sono state rese pubbliche solo nelle ultime ore, attraverso un articolo divulgato dal canale ufficiale WeChat - piattaforma cinese di interscambio messaggi e contenuti multimediali - della testata locale The Bejinger. L’episodio è stato poi confermato dall’ufficio stampa dello chef Romito alla testata specialistica enogastronomica abruzzese Virtu Quotidiane.
LA RACCOLTA FONDI
Ferrari, che ha studiato all’istituto alberghiero De Filippi, è ricoverato in ospedale in gravi condizioni ed è scattata una raccolta fondi, lanciata con lo slogan "Together for Daniele", perché la sua copertura assicurativa non è sufficiente a pagare le complesse procedure mediche di cui ha bisogno per riprendersi. La situazione di Daniele è critica, riporta il The Beijinger, poiché ha subìto lesioni multiple e necessita di cure mediche complesse e continue. La comunità italiana a Pechino si è mobilitata ed è già stata raccolta una discreta somma, seppur ancora insufficiente alle cure.
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