CUCINA SOLIDALE
Cracco cucina per le zone terremotate
Carlo Cracco e gli chef legati all’Ambasciata del Gusto sabato 17 sono i protagonisti di una kermesse aperta al pubblico i cui fondi raccolti andranno alla Croce Rossa per le zone terremotate. Piatto protagonista è l’amatriciana sia sotto forma di ricetta classica che in tutte le sue possibili interpretazioni. La giornata comincia alle 17 con una lezione dedicata ad Amatrice e ai suoi prodotti curata da chef Cracco che delizierà i presenti con uno show cooking con degustazione, a seguire gli altri cuochi trasformeranno la ricetta simbolo in piatti creativi accompagnati dalla birra Moretti le Regionali. Oltre alla degustazione sarà possibile acquistare prodotti delle aree geografiche colpite dal sisma. «Food_For_Good» si tiene all’Ambasciata del Gusto nell’ex convento Annunciata ad Abbiategrasso (Mi), l’ingresso è di 20 euro devoluti direttamente alla Cri.
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