ZATTERA TEATRO
Cari papà, aprite il «Frigo magico» coi vostri bimbi
Il frigorifero, questo sconosciuto? Sul gelido elettrodomestico l’associazione Progetto Zattera fa uno spettacolo arrivato alla cinquantesima rappresentazione: lo ha ideato Martin Stigol un paio d’anni per l’Expo sull’alimentazione e ora chiude la rassegna «Scintille» a Busto Arsizio festeggiando i papà e i nonni, il giorno prima di san Giuseppe, con l’ingresso gratuito per loro. «Frigo Magico», adatto dai 3 anni in su, parla delle verdure generalmente poco amate dai bambini, spiega le piramidi alimentari, racconta l’importanza di conservare gli alimenti in luoghi sicuri, mettendo al centro l’idea che lo spreco alimentare si può evitare mettendo in atto piccole strategie.
Martin Stigol, com’è costruito lo spettacolo «Il frigo magico?»
«Mi immagino una pseudo conferenza di una pseudo esperta di alimentazione (interpretata da Noemi Bassani) che spiega come riporre al meglio gli alimenti nel frigorifero, come scongelare la carne, dove mettere le uova, dove la verdura, come regolare la temperatura per la conservazione corretta degli alimenti e infine come tenere pulito il frigo. Addirittura fa un riferimento storico alle ghiacciaie di Cazzago Brabbia, dove i pescatori conservavano il pesce tra lastre di lago ghiacciato».
E i bambini seguono?
«Ci siamo resi conto nella nostra lunga esperienza di teatro ragazzi (la Zattera è stata fondata nel 1991) che i bambini sono curiosi e sono spesso interessati ad argomenti scientifici e storici. Questo spettacolo dura un’ora, durante la quale lo sono anche coinvolti in un gioco».
Lei ha tre figli e con questo spettacolo festeggia la festa del papà a Busto.
«Sì, io ho tre bestiole di 25, 17 e 11: loro sono preistorici, tu prepari le cose, loro si siedono a tavola, mangiano e alla fine aprono il frigorifero perché hanno ancora fame. Però il frigo lo sanno gestire bene: mettono almeno a posto la spesa con consapevolezza, anche se non hanno visto lo spettacolo, perché sono grandicelli».
Chi l’ha aiutata dal punto di vista scientifico per questo spettacolo?
«Carla Lertola, che è laureata in scienza dell’alimentazione e ha fondato l’associazione Robin Foood: al termine dello spettacolo ad ogni bambino viene regalato un divertente opuscolo realizzato in collaborazione l’associazione e Tigros Spa».
Com’è andata i generale la seconda edizione di «Scintille» a Busto Arsizio?
«Direi benissimo, da ottobre abbiamo contato più di 2000 partecipanti e abbiamo visto gli adulti tornare bambini sognando insieme ai propri figli».
Chi sostiene le vostre attività?
«Devo ringraziare la Fondazione Comunitaria del Varesotto che ci ha dato un contributo, poi Regione Lombardia, Provincia di Varese e Comune di Busto Arsizio che hanno reso possibile questa rassegna e inoltre promuovono i corsi di teatro per bambini, adolescenti e adulti e gli spettacoli dedicati alle scuole».
«Il frigo magico» - Domenica 18 marzo a Busto Arsizio, teatro Sociale Delia Cajelli, via Dante Alighieri 20, ore 16.30, 7 euro, ingresso gratuito per papà e nonni, prenotazione vivamente consigliata: prenotazionesociale@libero.it, 349.3281029.
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