Induno Olona
Un sabato tra birra e Liberty
Una giornata a metà tra le bellezze del Liberty e la passione e la bontà della birra. Sabato 1 dicembre il birrificio Angelo Poretti di Induno Olona apre i cancelli per una serie di visite guidate gratuite (ma con prenotazione obbligatoria) al complesso industriale e al parco. A fare da ciceroni ai visitatori, 45 per gruppo, sono i dipendenti dell’azienda stessa che fanno da padroni di casa alla scoperta del birrificio ricco di mascheroni, grottesche, medaglioni, lesene giganti e molti altri elementi tipici del Liberty floreale, in questo caso, applicato a livello industriale, della splendida sala cottura realizzata nel 1908. Non è da meno la visita al parco botanico in cui è immersa Villa Magnani realizzata nel 1905 da Ulisse Stacchini. E proprio tra le mura di questa meravigliosa dimora al termine del percorso sarà offerta la possibilità di degustare in anteprima la prima cotta della 7 Luppoli L’Affumicata, la birra prodotta in edizione limitata per l’inverno. Dal colore ambrato, mediamente frizzante e con una gradazione alcolica medio-alta, la 7 Luppoli L’Affumicata è ben bilanciata dalla delicata luppolatura dominata dall’aromatico Saaz perfetta per accompagnare taglieri di formaggio e salumi. (s.m.)
Visite gratuite al birrificio Poretti - Sabato 1 dicembre al birrificio Angelo Poretti in via Olona 103 a Induno Olona, visite gratuite ogni mezz’ora dalle 9 alle 16.30 (ultima visita) con una pausa delle 12.30 alle 13.30 al termine degustazione della 7 Luppoli L’Affumicata. Info e prenotazioni su www.visite.birrificioporetti.it.
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