ALL’AVANGUARDIA
Cosmetici da pomodori e riso
Nuovo progetto per un’azienda di Origgio che tratta cibi non più commestibili
Dal riso e dai pomodori nascono i cosmetici. Può arrivare a tanto, oggi, l’innovazione di aziende che sono il fiore all’occhiello del Varesotto in tema di biotecnologie. La Roelmi Hpc Srl di Origgio, produttrice di ingredienti attivi e funzionali nei settori della cosmetica e della nutraceutica, si è aggiudicata il bando «Innovazione delle Filiere di Economia Circolare in Lombardia», promosso da Regione e Camere di Commercio.
«Il progetto innovativo mira a incrementare il nostro portafoglio-prodotti utilizzando sottoprodotti della trasformazione agroalimentare non più commestibili - spiega l’amministratore delegato Rosella Malanchin - In particolare, quelli provenienti dalle filiere del pomodoro, del riso e della viticoltura, non tralasciandone altre che potrebbero essere fonte di interesse per nuovi sviluppi. Il tutto attraverso processi a basso impatto ambientale e biotecnologici: questo è il fattore decisivo, che ci ha permesso di essere selezionati per il finanziamento del bando».
Perché buttare certi alimenti alimentari nella spazzatura, dunque, se possono essere riciclati in produzioni industriali? In un momento in cui il motore dell’economia si sta riavviando, questa impresa origgese si conferma all’avanguardia nell’innovazione e lo fa con una forte attenzione ai principi della green-economy, uno dei fattori chiave non solo per la ripartenza, ma anche per l’immediato futuro del sistema. Basti pensare a quante risorse metterà in campo l’Unione Europea con la sua Commissione, che ha nel progetto «Green Deal» la pietra angolare del proprio ambizioso obiettivo di rendere il continente il primo a impatto zero sull’ambiente.
Roelmi Hpc svolge attività di ricerca, pianificazione, sviluppo e produzione di ingredienti funzionali e attivi. Queste soluzioni innovative si trovano attraverso tecnologie all’avanguardia, guidate dall’innovazione nella chimica verde e nella costruzione di modelli perfetti. La finalità principale, infatti, è guidare l’innovazione seguendo la filosofia del rispetto per l’ambiente, la conservazione della biodiversità e l’uso di fonti sostenibili (il programma si chiama «Nessun impatto in corso»). L’azienda è anche specializzata nella produzione e vendita di prodotti finiti su misura in health & personal care.
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