Rosso&Basilico: dove il gusto fa festa e la convivialità è di casa
A Busto Arsizio, la pizza incontra l'hamburger alla New Yorkese
Rosso&Basilico: dove il gusto fa festa e la convivialità è di casa
A Busto Arsizio, la pizza incontra l'hamburger alla New Yorkese
Cosa fa una pizza italiana quando incontra un hamburger americano? Si abbracciano e fanno festa. La pizza, con la sua crosta soffice e i suoi ingredienti semplici ma di alta qualità, insegnerebbe all'hamburger l'importanza della tradizione e della passione. L'hamburger, dal canto suo, mostrerebbe alla pizza l'audacia di combinare sapori diversi e la versatilità di un piatto che può essere reinventato in mille modi. Risiede proprio nella magia dell’incontro il segreto del successo di Rosso&Basilico, ristorante trasformatosi con la nuova gestione in uno dei luoghi più iconici di Busto Arsizio.
Rosso&Basilico non è solo un ristorante, ma un centro di gravità del buonumore. Un luogo riconosciuto a Busto Arsizio come il regno del gusto e della convivialità. Il posto giusto dove andare quando si vuole stare bene e sentirsi come a casa. Da Rosso&Basilico l’allegria è così contagiosa che anche qualche minuto di coda si trasforma in un piacevole preludio a chiacchiere e risate.
Recentemente rinnovato, e con una gestione che ha saputo infondergli un pizzico di originalità in più, Rosso&Basilico – segnalato anche nella guida Restaurant Guru - è diventato in un lampo il tempio delle esperienze culinarie da ricordare. Il cuore pulsante sono le pizze napoletane, sfornate a regola d'arte nel forno a legna: un equilibrio perfetto tra morbidezza e croccantezza, nate da un impasto a lenta lievitazione e arricchite da ingredienti così freschi e nostrani che ogni morso è un mini-viaggio nei sapori autentici della nostra terra. E per i veri intenditori, il calzone di Rosso&Basilico è una festa per il palato: un'esplosione di sapori avvolta in un abbraccio caldo e croccante.
Il menù di Rosso&Basilico è una vera ode alla tradizione italiana. Dai primi piatti che scaldano il cuore alle grigliate succulente, passando per i fritti sfiziosi, il tutto annaffiato da una selezione di vini che ti faranno esclamare "cin cin!". E per gli amanti dei sapori decisi, gli hamburger da 200 grammi di pura carne di manzo sono un'esperienza da non perdere, arricchiti da salse golose, formaggi filanti, cipolle caramellate e accompagnati da patatine e insalate fresche.
Vasta anche la selezione di piatti glutenf-ree: dalla pizza, al pane per gli hamburger.
Rosso&Basilico è il posto ideale non solo per le serate tra amici dove si mangia e si ride a crepapelle, ma anche per un pranzo di lavoro che non vuole rinunciare a gusto e freschezza, il tutto sempre con un occhio di riguardo al giusto prezzo. E per rendere ai clienti la vita ancora più facile (e più gustosa!), si offre anche il servizio d'asporto e la consegna a domicilio. Comodità e bontà, tutto in uno.
Altri ingredienti di successo sono la pulizia meticolosa, una costante ricerca di piatti e materie prime d'eccellenza e, soprattutto, un'atmosfera curata ma così informale che fa subito sentire a proprio agio. Ci su alza da tavola con il sorriso, appagati e già con la voglia di tornare.
Rosso&Basilico si trova in Viale della Repubblica 71, a Busto Arsizio.
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