L’INIZIATIVA
Biscotti e meringhe per i bimbi malati del Del Ponte
Oggi “lady chef” e cuochi in pediatria: dolci sorprese per i piccoli ricoverati
Una ventata di aria natalizia. Dolce come i biscotti e le meringhe portate ai bambini ricoverati all’ospedale Del Ponte di Varese. Che hanno assegnato il massimo dei voti («dieci») alle lady chef (Ketty Lentini e Monica Colombo) e ai cuochi “fragili” del Cfp di Varese che - con Damiano Simbula, Carlo Mazzara e Roberto Boccatonda dell’associazione provinciale Cuochi Varesini - per i dolci preparati appositamente e donati oggi, mercoledì 13 dicembre. E’ stata una giornata di festa, a cui hanno preso parte tutti anche grazie ai biscotti confezionati appositamente per i celiaci.ù
EMOZIONI E RIFLESSIONI
«E’ stato un pomeriggio molto toccante. Noi siamo in clima festivo e rattrista vedere che tanti bimbi non potranno aspettare Babbo Natale nelle loro case. Forse bisognerebbe pensare più spesso a tutto il superfluo di cui ci circondiamo, perché le cose che contano sono poche: la salute e la famiglia» la riflessione di Simbula. «E’ stato un grande piacere, i biscotti sono stati distribuiti in tutte le camere, anche ai bimbi che non hanno potuto partecipare alla festa a causa delle loro condizioni di salute» ha detto Emanuela Crivellaro, presidente de Il Ponte del Sorriso Onlus.
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